Quando em Udaipur, próximo do lago Pichola, os dias mais frescos continuam quentes.
Reajo mal ao calor. Provoca-me cansaço físico e mental, desidrato facilmente, e nesses dias torno-me quase obcecado por beber. Posso não comer durante o dia e não sentir falta disso, mas pensar, mesmo remotamente, que posso não ter nada para beber, causa-me ansiedade.
Foi por isso que, ao encontrar um vendedor de sumo de cana de açúcar, fiquei entusiasmado.
É o meu sumo preferido, e ali estava a oportunidade de, alegremente, me hidratar.
Rosto tisnado pelo sol, idade difícil de determinar e afável. Sorri quando me aproximo dele. "Novo cliente".
Sinceramente, não sei qual dos dois ficou mais feliz da vida: eu, com a barriga cheia de sumo, ou ele, com os bolsos cheios.
Reajo mal ao calor. Provoca-me cansaço físico e mental, desidrato facilmente, e nesses dias torno-me quase obcecado por beber. Posso não comer durante o dia e não sentir falta disso, mas pensar, mesmo remotamente, que posso não ter nada para beber, causa-me ansiedade.
Foi por isso que, ao encontrar um vendedor de sumo de cana de açúcar, fiquei entusiasmado.
É o meu sumo preferido, e ali estava a oportunidade de, alegremente, me hidratar.
Rosto tisnado pelo sol, idade difícil de determinar e afável. Sorri quando me aproximo dele. "Novo cliente".
Este tinha um carrinho com dois rolos compressores.
Tirava umas quantas canas de um cesto repleto delas, inseria-as nos rolos, esmagava-as, e um pequeno canal, devidamente posicionado, vertia o sumo para o copo. Para ter a certeza que as canas eram bem aproveitadas, fazia-as passar de um lado para o outro sob os rolos. Além das que estavam no cesto, havia uma enorme quantidade delas empilhadas no chão, atrás do carrinho. Os copos de sumo sucederam-se.
Tirava umas quantas canas de um cesto repleto delas, inseria-as nos rolos, esmagava-as, e um pequeno canal, devidamente posicionado, vertia o sumo para o copo. Para ter a certeza que as canas eram bem aproveitadas, fazia-as passar de um lado para o outro sob os rolos. Além das que estavam no cesto, havia uma enorme quantidade delas empilhadas no chão, atrás do carrinho. Os copos de sumo sucederam-se.
Esgotei a cesta, e o pequenito, seu ajudante, diligentemente repôs o stock, indo buscar braçadas das canas pousadas no chão.
O vendedor está claramente satisfeito comigo. Oferece-me o último copo de sumo e pede-me para lhe tirar uma fotografia.
Tiro várias em rápida sucessão. Escolho esta, o olhar ainda pousado no miúdo, o sorriso de quem sabe que fez um bom negócio.
O vendedor está claramente satisfeito comigo. Oferece-me o último copo de sumo e pede-me para lhe tirar uma fotografia.
Tiro várias em rápida sucessão. Escolho esta, o olhar ainda pousado no miúdo, o sorriso de quem sabe que fez um bom negócio.
Sinceramente, não sei qual dos dois ficou mais feliz da vida: eu, com a barriga cheia de sumo, ou ele, com os bolsos cheios.
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